gustavo silvaEl desayuno es la comida más importante del día, ya que muchos lo consideran la “piedra angular” de todas las comidas: la primera comida determina la forma en que se hace el resto del día. El desayuno no sólo es necesario, sino también esencial para aportar al organismo la energía necesaria para afrontar la jornada. El combustible que proporciona un buen desayuno influye en gran medida en la motivación, el rendimiento físico y la capacidad de concentración. Por ello, es muy importante elegir un desayuno delicioso y sano que nos dé un buen comienzo. Aquí te enumeramos 5 ejemplos de desayunos sabrosos, energéticos y saludables.
Avena con fruta y frutos secos
La avena es una opción estupenda para empezar el día, ya que es rica en fibra, vitaminas y minerales. También ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en sangre y es baja en grasa. Puedes hacerla aún más sana añadiendo frutas como fresas, manzanas o plátanos, y frutos secos como almendras, nueces o anacardos. Las frutas aportan antioxidantes y vitaminas, mientras que los frutos secos añaden proteínas adicionales para una energía más duradera. También puedes añadir un toque de dulzor natural con un poco de miel o sirope de arce.
Tostadas de grano entero con aguacate y tomate
Las tostadas de grano entero son una excelente fuente de carbohidratos complejos, que es la mejor forma de proporcionar a tu cuerpo energía duradera. Añade aguacate para obtener grasas saludables y tomate para dar sabor y vitaminas extra. El aguacate también contiene fibra y proteínas. Este desayuno rápido y fácil es una opción sabrosa, sana y equilibrada.
Parfait de fruta y yogur
El yogur es una gran fuente de proteínas, calcio, potasio y otros minerales. Para un desayuno sano y nutritivo, pon un bol de yogur natural o griego con fruta fresca, frutos secos y un poco de miel. La fruta aporta vitaminas y minerales, mientras que los frutos secos son una excelente fuente de grasas cardiosaludables.
Bol de desayuno de quinoa
La quinoa es una excelente fuente de proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Puedes empezar el día con un delicioso bol de desayuno hecho con quinoa cocida, bayas, frutos secos y un poco de edulcorante si lo deseas. Esta opción de desayuno saludable y equilibrado te aporta una buena dosis de energía y nutrientes esenciales.
Batido con espinacas, col rizada y bayas
Los batidos son una forma excelente de empezar el día con una buena dosis de frutas y verduras. Puedes hacerlo aún más sano y energético añadiendo algunas verduras de hoja verde, como espinacas o col rizada. Estas verduras añadidas aportarán fibra, vitaminas y minerales. Con algunas bayas y un poco de yogur, tu batido se convierte en una gran opción para un desayuno delicioso y lleno de energía.
Estas sabrosas y saludables meriendas son una gran fuente de energía para mantenerte a lo largo del día. Recuerda que, para proporcionar a tu cuerpo los nutrientes y la energía que necesita, es importante que sigas una dieta variada y equilibrada. ¡Disfruta!
