gustavo silvaEl desayuno se considera a menudo la comida más importante del día, y con razón. Es tu primera oportunidad para repostar energía, proporcionar nutrientes esenciales y poner en marcha tu metabolismo para el día que tienes por delante. Es importante asegurarse de que el desayuno es sano y equilibrado, así que aquí tienes tres ideas deliciosas y sencillas para desayunar.
Tostada de aguacate con huevo triturado
La tostada de aguacate con huevo triturado es una forma deliciosa y sana de empezar el día. Está llena de grasas saludables para el corazón, ácidos grasos omega-3 y proteínas. Para preparar este desayuno, sólo tienes que preparar los huevos a tu gusto y luego extender medio aguacate sobre una rebanada de pan integral. Cuando los huevos estén listos, colócalos encima del aguacate y espolvoréalos con un poco de sal y pimienta. También puedes añadir tu salsa picante favorita para darle un toque extra de sabor.
Papilla de quinoa y semillas de chía
La papilla de quinoa y semillas de chía es un desayuno nutritivo y delicioso que te proporcionará energía duradera a lo largo del día. Para hacerla, cuece 1/2 taza de quinoa en agua o leche de almendras hasta que esté blanda. A continuación, añade una cucharada de semillas de chía y déjalo reposar 2-3 minutos. Cuando se haya absorbido todo el líquido, incorpora tu edulcorante favorito, una pizca de canela y algunas bayas frescas. La papilla de quinoa y semillas de chía es una estupenda fuente de proteínas, fibra y antioxidantes.
Musli de frutas y yogur
El musli de frutas y yogur es una opción de desayuno sencilla y rápida, llena de vitaminas y minerales. Para prepararlo, sólo tienes que alternar un poco de yogur griego sin azúcar con bayas frescas o congeladas y tu musli saludable favorito. También puedes añadir algunas nueces o semillas troceadas para darle un toque crujiente y nutritivo. El yogur está lleno de probióticos, que son beneficiosos para la salud intestinal, y las bayas son una gran fuente de antioxidantes.
Ya lo tienes: ¡tres opciones de desayuno deliciosas, sanas y fáciles para empezar el día con buen pie! Asegúrate también de beber mucha agua con el desayuno para mantenerte hidratado y recuerda que la variedad es la sal de la vida: ¡mezcla tus opciones de desayuno para que las cosas sean más interesantes!
