El desayuno es la comida más importante del día, y un buen desayuno saludable puede marcar el tono de toda la jornada. Comer de forma equilibrada por la mañana puede ayudarte a mantener a raya el hambre y a darte la energía que necesitas para superar el día. He aquí diez opciones de desayuno saludables con las que puedes empezar el día y que te harán sentirte genial todo el día:
Parfait de fruta y bayas
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El parfait de fruta y bayas es una forma sana y deliciosa de empezar el día. Coloca tu yogur favorito en capas con bayas frescas, plátanos, granola y un chorrito de miel para disfrutar de un dulce cargado de nutrientes.
Tostada de aguacate y huevo
Para una opción salada de desayuno, prueba una tostada de aguacate y huevo. Machaca un aguacate maduro en una tostada de grano entero, coloca encima un huevo frito o escalfado, y añade un chorrito de salsa picante para darle un toque extra.
Pudin de chía
El pudin de chía es una estupenda opción para un desayuno saludable con una buena dosis de proteínas. Para hacer pudin de chía, mezcla las semillas de chía con la leche que prefieras y el edulcorante que más te guste. Déjalo reposar en el frigorífico toda la noche, y tendrás un desayuno sano y sabroso para disfrutar por la mañana.
Avena
La avena es una opción clásica de desayuno saludable. Es baja en calorías y rica en fibra, por lo que es una forma estupenda de mantenerte saciado y satisfecho toda la mañana. Prueba a añadir nueces, frutos secos o un chorrito de miel para darle un toque de sabor extra.
Batido
Un batido es una forma rápida y fácil de empezar el día con un montón de nutrientes. Añade la fruta que prefieras, hojas verdes y una base líquida como yogur, leche o zumo a la batidora, y tendrás un desayuno sabroso y sano en un santiamén.
Tortilla de verduras
Una tortilla es una forma estupenda de tomar verduras a primera hora de la mañana. Bate un par de huevos con las verduras que prefieras y una pizca de queso para disfrutar de un desayuno delicioso y sano.
Yogur griego y bayas
El yogur griego es una gran fuente de proteínas, y combinarlo con bayas frescas da como resultado un desayuno sabroso y sano. Añade una pizca de granola para darle un toque crujiente y más textura.
Tortitas de grano entero
Las tortitas de grano entero son un delicioso y sano tentempié que puedes preparar con antelación y guardar para un desayuno rápido. Para una opción de desayuno aún más sana, prueba a cubrir las tortitas con fruta y un chorrito de miel.
Burrito de desayuno
Un burrito de desayuno es una forma rápida y fácil de empezar el día con una saludable dosis de proteínas y verduras. Bate unos huevos, añade aguacates, pimientos y queso en daditos, y envuélvelo todo en una tortilla de grano entero.
Cuando se trata del desayuno, es importante elegir opciones que no sólo sean sabrosas, sino también sanas y nutritivas. Estas diez opciones de desayuno saludable te ayudarán a empezar el día con mucha energía y nutrientes buenos para ti.